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          草魚番茄火鍋的做法大全家常做法視頻

          發布時間:2023年07月08日 欄目:特色美食

          美味可口的草魚番茄火鍋,讓你輕松家常做出“火鍋”的美味

          火鍋,一種具有深厚文化底蘊的傳統小吃,受到了大家的喜愛。草魚番茄火鍋就是其中之一,它以草魚、番茄、蔥、姜等配料制作而成,口感鮮美,清香四溢,而且具有營養豐富,是一道極具本地風味的美味佳肴。

          準備好草魚、番茄、蔥、姜等材料,首先將草魚洗凈,切成小塊,然后將番茄切成薄片,蔥切成段,姜切成片,備用。

          然后,將草魚放入沸水中焯一下,將多余水分瀝去,放入開水中燙一下,再把草魚放入清水中浸泡十分鐘,把表面的血水洗凈。

          接下來,將草魚、番茄、蔥、姜放入鍋中,加入適量的鹽、料酒、糖、香油,加入清水,大火煮沸后,轉中小火煮至草魚變軟。

          將火鍋熄火,撒上少許芝麻,調入醋,攪拌均勻。

          草魚番茄火鍋做好了,口感鮮美,清香四溢,營養價值高,而且,做法簡單,讓普通家庭也可以輕松做出“火鍋”的美味。

          草魚番茄火鍋不僅口感鮮美,而且營養價值很高,它含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等營養成分,有助于促進人體健康。草魚中的不飽和脂肪酸能夠降低血液中的膽固醇含量,有助于預防心腦血管疾??;番茄中的番茄紅素是一種抗氧化劑,有助于抗衰老;蔥中含有大量的維生素,有助于增強身體免疫力。

          草魚番茄火鍋不僅美味可口,而且營養價值很高,可以讓普通家庭輕松做出“火鍋”的美味。


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